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Gastro Küchengerätegeräte / Küchenbedarf
Profigeräte konzipiert für den Dauereinsatz in Gastrobetrieben aller Art wie z. B. Restaurants, Cafes, Fast-Food-Läden, Kantinen, Gaststätten, Kneipen und Cateringbetrieben. Bei www.Gastro-Star.at finden Sie alle gängigen Profi – Gastro-Küchengeräte von namhaften italienischen Herstellern um ihre Mis en Place Vorbereitungen effizient zu optimieren, sodass Sie während der Stoßzeiten eine reibungslose Produktion sicher stellen können.
Spiralteigknetmaschine GSB-10/230V
Spiralteigknetmaschine GSB-10/230V
360x680x750mm, 10 Ltr./3,5 kg, 0,55 kW, 230 V
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 22
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 22
400x700x780mm, 230V oder 400 V, 0,75 kW
Kesselvolumen 29 liter, max. 12,5 kg Mehl
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps PLUS XEVC-0711-EPRM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 11,7 kW
7x GN 1/1, 750x783x843mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0511-E1RM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 9,3 kW
5x GN 1/1, 750x783x675mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
Elektro-Vollstein-Brotbackofen NBO 04
1000x860x520mm, Backkammer 700x700x240mm
400 Volt, 6 kW, mit Innenbeleuchtung
E-Konvektomat CYG10 für 10x GN 1/1
890x795x980mm, Backkammermaße 630x440x710mm
230V-3N-50/60 Hz, 19,5 kW, Blechabstand 70mm
FIMAR Teigknetmaschine Berta 32-25 mit Knethaken
470x625x795mm, Kesselmaße Ø 400x260mm, 230 Volt, 0,75kW
Keselvolumen 32 Liter, 55 kg Teig, patentiertes System
SIRMAN Spiralteigkneter HERCULES 15
340x590x850mm, 230 V, 0,55 kW, 16 Ltr./12 Kg
belüfteter Motor, verstärkter Kettenantrieb
Spiralteigknetmaschine GSB-20/230V
Spiralteigknetmaschine GSB-20/230V
360x670x735mm, 20 Ltr./7,5 kg, 0,75 kW, 230 V
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 35
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 35
480x750x830mm, 230V oder 400 V, 1,1 kW
Kesselvolumen 48 Liter, max. 22 kg Mehl
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps PLUS XEVC-0621-EPRM
400V/3N/50Hz-13 A, 20,5 kW, MASTER.Touch Plus™
6x GN 2/1,860x1145x842mm,ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0311-E1RM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 5 kW
3x GN 2/3, 750x783x538mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
E-Konvektomat CYG06 für 6x GN 1/1
890x795x720mm, Backkammermaße 630x440x490mm
230V-3N-50/60 Hz, 12,5 kW, Blechabstand 70mm
FIMAR Teigknetmaschine Berta 42-35 mit Knethaken
520x675x795mm, Kesselmaße Ø 450x260mm, 400 Volt, 0,75kW
Keselvolumen 42 Liter, 35 kg Teig, patentiertes System
SIRMAN Spiralteigkneter HERCULES 10
305x580x825mm, 230 V, 0,37 kW, 12 Ltr./8 Kg
belüfteter Motor, verstärkter Kettenantrieb
Spiralteigknetmaschine LN30/ 230-400V
420x680x660mm, 230 V, 0,75 kW, 32 Liter, 25 kg Teig
Kessel, Spirale, Teigbrecher aus Edelstahl AISI 304
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 18
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 18
380x580x570mm, 230V oder 400 V, 0,55 kW
Kesselvolumen 21 Liter, max. 11 kg Mehl
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps PLUS XEVC-0511-EPRM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 9,3 kW
5x GN 1/1, 750x783x675mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
E-Kombidämpfer CMFG10 / Full Touch – 10x GN 1/1
890x795x980mm, Garraum 630x440x710mm, 230V, 19,5 kW
Schienenabstand 700mm, Festwasseranschluss 3/4″
FIMAR Teigknetmaschine Berta 20-15 mit Knethaken
410x580x745mm, Kesselmaße Ø 360x210mm, 230 Volt, 0,55kW
Keselvolumen 20 Liter, 15 kg Teig, patentiertes System
