Lieferung frei Haus ab einem Warennettowert von 300.00 EUR
E-Konvektomat CYE06 für 6x GN 1/1
890x795x720mm, Backkammermaße 630x440x490mm
400V-3N-50/60 Hz, 9,5 kW, Blechabstand 70mm
Wand-Wärmeregal GS-SO100 CHR
1045x741x1913mm, +40°C bis +65°C, 3,69 kW, 230 Volt
59dB/offen 64dB, 2 Heizungen á 1,5 kW Heizleistung
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0511-E1RM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 9,3 kW
5x GN 1/1, 750x783x675mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XECC-0523-E1RM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 5,15 kW
5x GN 2/3, 535x672x649mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps PLUS XEVC-0311-EPRM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 5 kW
3x GN 1/1, 750x783x538mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
SIRMAN Gekühlter Fleischwolf TC 32 NEVADA ICE
633x495x557mm, 400 Volt, 2205 Watt,
Korpus komplett aus Edelstahl AISI 304
Elektro-Vollstein-Brotbackofen NBO 04
1000x860x520mm, Backkammer 700x700x240mm
für 4 Brote, 400 Volt, 6 kW, 50°C – 300°C
GAM Cutter L16 Magnum
750x500x510mm, Kesselmaße Ø 320mm/H 180mm, Kessel 16 Liter.
400 Volt, Leistung 3,5kW – 4,5kW, Motordrehzahlen 1400 & 2400 U/Min.
Heißluftofen UNOX XEFT-10EU-EGRN
800x811x952mm, 400V, 15,5 kW, 30°C/260°C
10 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
GAM Cutter L20 Magnum
750x500x510mm, Kesselmaße Ø 320mm/H 255mm, Kessel 20 Liter.
400 Volt, Leistung 3,5kW – 4,5kW, Motordrehzahlen 1400 & 2400 U/Min.
SIRMAN Handrad-Aufschnittmaschine Anniversario LX 350
aus einem Guss aus emailliertem Aluminium
960x920x860mm, Ø Schneidscheibe 350mm 14″
Bain Marie, Wärmebuffet GS-PR 3M
1122x750x1150mm, +30°C bis +90°C, 230 Volt, 2,65 kW
mit elektrischer Haube,4 Rollen davon 2 mit Bremsen
Heißluftofen UNOX XEFT-06EU-EMRV
800x811x682mm, 400V, 10,3 kW, 30°C/260°C
6 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
E-Kombidämpfer CME06 / Basic Touch – 6x GN 1/1
890x795x720mm, Garraum 630x440x490mm, 400V, 9,5 kW
Schienenabstand 700mm, Festwasseranschluss 3/4″
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 350 EVO AUT
820x640x730mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), Schnittbreite 25mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 370 EVO AUT
820x650x730mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 370mm (15″), Schnittbreite 25mm
Heißluftofen UNOX XEFT-10EU-ELRV
800x811x952mm, 400V, 15,5 kW, 30°C/260°C
10 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 385 EVO AUT
820x655x730mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 385mm (16″), Schnittbreite 25mm
HENKELMAN – Vakuum-Verpackungsm. Jumbo 42 XL
Schweißleiste 420mm, 480x610x490mm, Pumpe 16m³/h
Innenraum 420x460x180mm, Zyklusdauer 20-45 Sek.
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 350 EVO AUT TOP
820x640x730mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), Schnittbreite 25mm
