Schockfroster speziell für Speiseeis, Premiumqualität – Made in Italy
Froster speziell für Schockfrostung von Speiseeis kauft man bei Gastro-Star.at. Im Betrieb erreichen die Geräte eine Innentemperatur von -40°C ( Kerntemperatur -18°C ). Geeignet für die Aufnahme von EN 600 x 400 Rosten oder Blechen.
Schockfroster für Speiseeis GSR06 SA – EN 60x40cm
790x820x900mm, 0°/-18°C, 230V, 1405W
R 290 (Propan)/GWP 3, Umluft Kühlung
Schockfroster für Speiseeis GSR12 SA – EN 60x40cm
790x800x1460mm, 0°/-18°C, 230V, 1606W
R 290 (Propan)/GWP 3, Umluft Kühlung
Schockfroster für Speiseeis GSR15 SA – EN 60x40cm
790x870x1810mm, 0°C/-18°C, 400V, 2505W,
R 290 (Propan)/GWP 3, Umluft Kühlung
Speiseeis - Schockfoster
Quereinschub, Rostabstand 65 mm, Auflageschienen und Rasterleisten sind ohne Werkzeug herausnehmbar. Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene.

Lieferung frei Haus ab einem Warennettowert von 300.00 EUR