Kombidämpfer

Gastro – Kombidämpfer

Kombidämpfer (Konvektomaten, Steamer, Dampfgarer, Heißluftdämpfer) sind professionelle Gargeräte, die zusätzlich zur Funktion eines Umluft-Backofens auch Dampf erzeugen. Somit können Sie als Garmodus zwischen Dampf, Kombidampf, oder Heißluft wählen. Die Geräte eignen sich hierdurch sowohl zum schonenden Niedertemperatur- und schnellen Garen (Dämpfen) von Gemüse und Kartoffeln, als auch zum Braten und Schmoren von Fleisch und zum Backen. Kombidämpfer sind durch ihre enorme Vielseitigkeit und der Wirtschaftlichkeit in jeder Gastroküche einfach unabdingbar.

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Refill für UNOX.Pure Wasserenthärtungsanlage XHC004

191,00 (229,20 inkl. MwSt.)
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Refill für UNOX.Pure Wasserenthärtungsanlage XHC004

191,00 (229,20 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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Ersatzpatrone für das PURE Filtersystem
auf Harzbasis, bis zu 7000 Liter Wasser

UNOX- Pure Filtersystem XHC003

270,00 (324,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX- Pure Filtersystem XHC003

270,00 (324,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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Filtersystem auf Harzbasis,
bis zu 7000 Liter Wasser

UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVL-2011-E1RS

9.849,00 (11.818,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVL-2011-E1RS

9.849,00 (11.818,80 inkl. MwSt.)
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UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps XEVL-2011-E1RS

UNOX – Montageset XUC001

159,00 (190,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX – Montageset XUC001

159,00 (190,80 inkl. MwSt.)
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Für die korrekte Installation
eines einzelnen Ofens

UNOX Backofenrost GRP 355

35,00 (42,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backofenrost GRP 355

35,00 (42,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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460x330x8,5mm, Edelstahl
zum Dämpfen oder Frittieren

UNOX Backofenrost GRP 405

21,00 (25,20 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backofenrost GRP 405

21,00 (25,20 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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600x400x8,5mm, verchromt
Gitter, Made in Italy

UNOX Backofenrost GRP 310

24,00 (28,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backofenrost GRP 310

24,00 (28,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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470×330, verchromt
für 5 Baguettes

UNOX Backofenrost GRP 410

28,00 (33,60 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backofenrost GRP 410

28,00 (33,60 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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600x400x27mm, verchromt
für 5 Baguettes

UNOX Backblech TG 305 – 2 Stück

30,00 (36,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 305 – 2 Stück

30,00 (36,00 inkl. MwSt.)
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460x330x15mm, 2er Pack
Aluminium, Made in Italy

UNOX Backblech TG 330 -2 Stück

56,00 (67,20 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 330 -2 Stück

56,00 (67,20 inkl. MwSt.)
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460x330x15mm, 2er Pack, Aluminium,
gelocht, antihaftbeschichtet

UNOX Backblech TG 310 – 2 Stück

40,00 (48,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 310 – 2 Stück

40,00 (48,00 inkl. MwSt.)
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460x330x15mm, 2er Pack
Aluminium, gelocht

UNOX Backblech TG 350 – 2 Stück

74,00 (88,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 350 – 2 Stück

74,00 (88,80 inkl. MwSt.)
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460x330x15mm, 2er Pack
Aluminium, emailliert

UNOX Backblech TG 445

44,00 (52,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 445

44,00 (52,80 inkl. MwSt.)
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600×400, Aluminium
gelocht, für 5 Baguettes

UNOX Backblech TG 405 – 2 Stück

52,00 (62,40 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 405 – 2 Stück

52,00 (62,40 inkl. MwSt.)
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460x330x15mm, 2er Pack
Aluminium, Made in Italy

UNOX Backblech TG 410 – 2 Stück

62,00 (74,40 inkl. MwSt.)
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UNOX Backblech TG 410 – 2 Stück

62,00 (74,40 inkl. MwSt.)
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600x400x15mm, 2er Pack
Aluminium, gelocht

UNOX Backblech TG 435

60,00 (72,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 435

60,00 (72,00 inkl. MwSt.)
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600×400, antihaftbeschichtet,
gelocht, für 5 Baguettes

UNOX Edelstahlblech GRP 350

70,00 (84,00 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Edelstahlblech GRP 350

70,00 (84,00 inkl. MwSt.)
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460x330x20mm, Edelstahl
Made in Italy

UNOX Edelstahlblech TG 450

70,00 (84,00 inkl. MwSt.)
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UNOX Edelstahlblech TG 450

70,00 (84,00 inkl. MwSt.)
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600x400x20mm, Edelstahl
Made in Italy

UNOX – gelochtes Edelstahl-Dämpfblech GRP 815 – GN 1/1

77,00 (92,40 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX – gelochtes Edelstahl-Dämpfblech GRP 815 – GN 1/1

77,00 (92,40 inkl. MwSt.)
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530x335x40mm,Edelstahl

UNOX Backblech TG 430 – 2 Stück

84,00 (100,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
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UNOX Backblech TG 430 – 2 Stück

84,00 (100,80 inkl. MwSt.)
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600x400x15mm, 2er Pack, Aluminium,
gelocht, antihaftbeschichtet


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