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Gemüseschneider von GAM International & Sirman – Made in Italy
In der Gastronomie wird täglich Gemüse in großen Mengen verarbeitet. Ein Gemüseschneider ist daher unverzichtbar. Er schneidet in Scheiben, raspelt und würfelt. Mit den verschiedenen Schneidscheiben kann man nicht nur Gemüse, sondern auch Nüsse, Schokolade, Käse oder Tomaten schneiden.
Scheibenständer für die Aufnahme von bis zu 20 Scheiben
Aufbewahrung von Schneidescheiben/ Würfelgitter
Schneidescheibe EG2 – Schneidestärke 2mm
Geeignet für Gurken, Karotten, Zwiebeln, Weißkraut
Schneidestärke 2mm, Material: Kunststoff/Metall
Reibescheibe Z2 – Raspelstärke 2mm
geeignet für Sellerie, Karotten, Käse
Brot, Nüsse, Raspelstärke 2 mm, Metall
Reibescheibe Z3 – Raspelstärke 3mm
geeignet für Sellerie, Karotten, Käse
Brot, Nüsse, Raspelstärke 3 mm, Metall
Reibescheibe Z4 – Raspelstärke 4mm
geeignet für Sellerie, Karotten, Käse
Brot, Nüsse, Raspelstärke 4 mm, Metall
Reibescheibe Z7 – Raspelstärke 7mm
geeignet für Schweizer Rösti, Käse
Rohkost, Raspelstärke 7 mm, Metall
Reibescheibe V – Raspelstärke 1mm
geeignet für Semmelbrösel, Nüsse,
Parmesan, Raspelstärke 2 mm, Metall
Schneidescheibe E10 – Schneidestärke 10mm
zum Schneiden von Scheiben oder Würfeln, Stiften
(kombiniert mit Würfelgitter), Stärke 10 mm, Metall
Schneidescheibe E14 – Schneidestärke 14mm
zum Schneiden von Scheiben oder Würfeln, Stiften
(kombiniert mit Würfelgitter), Stärke 14 mm, Metall
Schneidescheibe E5 – Schneidestärke 5mm
Geeignet für Tomaten, Bananen, Äpfel, Pilze
Schneidestärke 5mm, Material: Kunststoff/Metall
Schneidescheibe EG3 – Schneidestärke 3mm
Geeignet für Gurken, Karotten, Zwiebeln, Weißkraut
Schneidestärke 3mm, Material: Kunststoff/Metall
Schneidescheibe E6 – Schneidestärke 6mm
Geeignet für Tomaten, Bananen, Äpfel, Pilze
Schneidestärke 6mm, Material: Kunststoff
Schneidescheibe E8 – Schneidestärke 8mm
Geeignet für Stifte, Scheiben, Würfel, 8mm
(kombiniert mit Würfelgitter) Material: Metall
Schneidescheibe S1 – Schneidestärke 1mm
Geeignet für den Feinschnitt sehr weicher Produkte
Schneidestärke: 1mm, Material: Kunststoff/Metall
Schneidescheibe S2 – Schneidestärke 2mm
Geeignet für den Feinschnitt sehr weicher Produkte
Schneidestärke: 2mm, Material: Kunststoff/Metall
Stäbchenscheibe H4 – Schneidestärke 4mm
Schneiden in gebogene Stifte (Julienneschnitt).
Schneidestärke:4 mm, Material: Kunststoff/Metall
Stäbchenscheibe H6 – Schneidestärke 6mm
Schneiden in gebogene Stifte (Julienneschnitt).
Schneidestärke:6 mm, Material: Kunststoff/Metall
Würfelgitter D20x20 – geeignet für Würfel mit ca. 20mm
zum Schneiden von Würfeln,Größe 20×10 mm,
(nur kombinierbar mit Schneidescheibe E10)