Verwendbar an jedem Ort – man benötigt lediglich eine 230 V Steckdose. Mit dem CaldoLux ™ lässt sich eine Fläche von 0,3 m² sinnvoller nutzen, um die Produktivität noch zu erhöhen. Das Gerät hat eine gleichmäßige statische Spezial-Heizung, die das Austrocknen der Speisen verhindert. Das alles ist jetzt möglich mit CaldoLux ™, dem robusten Profi-Warmhaltegerät.

Die großartigen Kochresultate erhalten wir durch:- Niedertemperaturgaren, [Funktion: COOK – max. 120°C] von Fleisch, Wild und Fisch mit Kerntemperaturfühler.- Gleichmäßige Wärmeverteilung durch langlebige Spezial-Heizkörper- Die Hold-Funktion, mit der Sie die Lebensmittel bei ihrer perfekten Temperatur warm halten können.- Das Display gestattet eine ständige Kontrolle der Garraumtemperatur und des Gar Gutes.- Die Bedienung der Steuerung ist einfach und leicht verständlich.

Mit dem CaldoLux ™ können Sie regelrechte Koch- und Warmhaltestationen erstellen. Platzieren Sie einfach mehrere CaldoLux ™ auf- oder nebeneinander, ganz wie Sie es für Ihren Betrieb benötigen.