UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps PLUS XEVC-1021-EPRM
400V/3N/50Hz-13 A, 31 kW, MASTER.Touch Plus™
10x GN 2/1, 860x1145x1162mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-1011-E1RM
400V/3N/50Hz-13 A, 18,5 kW, Backbleche 67 mm Abstand
10x GN 1/1, 750x783x1010mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
Elektro-Vollstein-Brotbackofen NBO 04
1000x860x520mm, Backkammer 700x700x240mm
400 Volt, 6 kW, mit Innenbeleuchtung
SIRMAN Spiralteigkneter HERCULES 30
440x740x950mm, 400 V, 1,1 kW, 32 Ltr./25 Kg
belüfteter Motor,Kessel mit verstärkter Kante
SIRMAN Spiralteigkneter HERCULES 50 TA
540x970x1415mm, 400 V, 1,5 kW, 52 Ltr./44 Kg
belüfteter Motor,Kessel mit verstärkter Kante
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps PLUS XEVC-1011-EPRM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 18,5 kW
10x GN 1/1, 750x783x1010mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0711-E1RM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 11,7 kW
7x GN 1/1, 750x783x843mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
Elektro-Vollstein-Brotbackofen NBO 02
1000x510x520mm, Backkammer 700x350x240mm
230 Volt, 3 kW, mit Innenbeleuchtung
SIRMAN Spiralteigkneter HERCULES 20
390x680x950mm, 400 V, 0,75 kW, 21 Ltr./18 Kg
belüfteter Motor,Kessel mit verstärkter Kante
Spiralteigknetmaschine GSB-10/230V
Spiralteigknetmaschine GSB-10/230V
360x680x750mm, 10 Ltr./3,5 kg, 0,55 kW, 230 V
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 22
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 22
400x700x780mm, 230V oder 400 V, 0,75 kW
Kesselvolumen 29 liter, max. 12,5 kg Mehl
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps PLUS XEVC-0711-EPRM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 11,7 kW
7x GN 1/1, 750x783x843mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0511-E1RM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 9,3 kW
5x GN 1/1, 750x783x675mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
UNOX Backofenrost GRP 405
UNOX Backofenrost GRP 405
600x400x8,5mm, verchromt
Gitter, Made in Italy
UNOX Backofenrost GRP 310
UNOX Backofenrost GRP 310
470×330, verchromt
für 5 Baguettes
UNOX Backofenrost GRP 410
UNOX Backofenrost GRP 410
600x400x27mm, verchromt
für 5 Baguettes
UNOX Backblech TG 305 – 2 Stück
UNOX Backblech TG 305 – 2 Stück
460x330x15mm, 2er Pack
Aluminium, Made in Italy
UNOX Backblech TG 310 – 2 Stück
UNOX Backblech TG 310 – 2 Stück
460x330x15mm, 2er Pack
Aluminium, gelocht
UNOX Backblech TG 445
UNOX Backblech TG 445
600×400, Aluminium
gelocht, für 5 Baguettes
UNOX Backblech TG 405 – 2 Stück
UNOX Backblech TG 405 – 2 Stück
460x330x15mm, 2er Pack
Aluminium, Made in Italy
