SIRMAN Fleischwolf TC 32 BARCELLONA Q
365x560x700mm, 400 Volt 50/60 Hz, 2205 Watt
geräuscharm, leistungsstark und zuverlässig
Wandhaube G 2070260
2600x700x600mm, 2000m³/Std., 220 Volt, 440 Watt
mit Motor, Digitalregler, Beleuchtung, Ausschnitt
Edelstahlschrank BTH/14
1400x500x2000mm, Edelstahl AISI 304 18/10
3 verstärkte Zwischenbords, zwei Drehtüren
TECNOINOX Elektro-Herd PFL105E/6/0
1050x600x850mm,6 runde Platten mit jeweils 2kW
gesamt 12 kW, Umluft-Backofen (400V / 2,5kW)
Warmhalte-Einbauwanne GS50RYWH GN5/1-200mm
Warmhalte-Einbauwanne GS50RYWH GN5/1-200mm
1780x700x390mm, +65°C bis +85°C, 230 Volt, 2,2 kW,
mit Umluft,Bestückung mit GN Behältern mit 200mm Tiefe
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 VCS TOP
720x685x560mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
Glatte Edelstahlarbeitsplatte GI12/34
3400x1200x60mm, Edelstahl AISI 304 15/10
halbgerundete radiale Kante auf 2 Seiten
Zentralabzugshaube EX-C1130380 ohne Motor
3800x1300x450mm, Leistung 6550m³/Std.
12 Labyrinthfilter 400 x 400 x 25mm
Edelstahlschrank MPA/16
1600x700x1700mm, 3 Zwischenbords
aus Edelstahl AISI 304 18/10
MBM Elektro-Tischgrillplatte EFT1065LC
1000x650x270mm, glatte Grillfläche 1000x550x21mm
Heizzone mit 12,5 kW, 400V/3N-50/60z, Edelstahlkorpus
Wandhaube G 1090260
2600x900x600mm, 2500m³/Std., 220 Volt, 440 Watt
mit Motor, Digitalregler, Beleuchtung, Ausschnitt
Studio54 Umluftkühltisch 3P GN1/1
1720x700x850mm, -0°C / +8°C, 230 Volt, 210 Watt
Umluftkühlung mit Verdampfer, Kühlmittel R 290a
Kühltisch GS-RK364 mit Aufkantung
2017x600x850mm, -/+0°C bis +8°C, 230 Volt, 0,172 kW
Kältemittel R 600a(Isobutan)/GWP 3, Umluft Kühlung
Schranktisch TAS1/29 mit Schiebetüren
2900x800x870mm, aus Edelstahl AISI 304 18/10
mit Zwischenboden, Arbeitsplatte 60mm hoch
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 VCS TOP
720x685x560mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
Glatte Edelstahlarbeitsplatte GI10/38
3800x1000x60mm, Edelstahl AISI 304 15/10
halbgerundete radiale Kante auf 2 Seiten
TECNOINOX Gas-Tischgrillplatte FTC8G7
800x700x280mm, 2 glatte verchromte Heizzonen á 7 kW,
Piezozündung, Thermostatregelung 50°C bis 320°C
TECNOINOX Elektroherd PFR70V7/1
700x700x850mm,4 runde Platten Ø 22 cm – á 2,6 kW,
mit GN 1/1 Umluft-Backofen (5 kW), 400 Volt
Wandhaube CR2070280 mit Aktivkohle – Netzfilter ohne Motor
2800x700x550mm, Leistung 2350m³/Std., 5 Filter 400x400mm
durchgehend geschweißt, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Mehrzweckvitrine GS-DC1250
1256x790x810mm, +2°C / +4°C, 230 Volt, 200 Watt
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3,stille Kühlung
