Sushi & Tapas – Kühlaufsatzvitrine GSS10 – 10x GN 1/3
2141x380x255mm, +1°C bis +5°C, 230 Volt, 240 Watt,
Kältemittel R 290(Propan)/GWP 3 ,stille Kühlung
MBM Elektro-Tischgrillplatte EFT106LC
1000x600x270mm, glatte Grillfläche 1000x510x12mm
Heizzone mit 12,5 kW, 400V/3N-50/60z, Edelstahlkorpus
Zentralwandabzugshaube C 1130340 ohne Motor
3400x1300x450mm, Leistung 5850m³/Std., 12 Filter, 500x400x25mm
durchgehend geschweißt, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
Wandhaube G 2070280
2800x700x600mm, 2000m³/Std., 220 Volt, 440 Watt
mit Motor, Digitalregler, Beleuchtung, Auschnitt
Zentralabzugshaube EX-C1130400 ohne Motor
4000x1300x450mm, Leistung 6900m³/Std.
14 Labyrinthfilter 400 x 400 x 25mm
Pizzaofen GGF F72-66 – 6+6 Pizzen Ø 35cm
Pizzaofen GGF F72-66 – 6+6 Pizzen Ø 35cm
1010x1210x750mm, 400 Volt, 18 kW, bis 500°C
Backkammer 2x 690x1060x140mm, Made in Italy
Tiefkühltisch GS-RTKT3600 mit 3 Türen
2017x600x800mm, -18°C/-22°C, 0,676 kW, 230 Volt
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3, Klimaklasse 4
TECNOINOX Gasherd PF70GG7
mit 4 Brennern mit 1x 7.2kW + 1x 3.3kW + 2x 4.5kW
und Gas-Backofen GN2/1, 700x700x280mm, Piezozündung
TECNOINOX Elektro-Stand-Friteuse FR41FE9
400x900x900mm, 1 Becken 21 Ltr,, mit Ablasshahn,
Kaltzone, 400 Volt, Heizelemente mit 20 kW
GS-PROFI Kühltisch FGL1/14 – GN 1/1
1430x700x850mm, 230V, 495 W, 0° bis +10°C
2 Türen, Umluft Kühlung, Kühlmittel R 452
Arbeitstisch für Kaffeemaschine TCAF/3
2600x700x900mm,Edelstahl AISI 304 18/10
AUCH MIT SONDERMAßEN LIEFERBAR
Wärmeschrank TAVR/24
2400x700x850mm, mit doppelwandige Schiebetüren
Arbeitstemperatur bis 80°C, 230 Volt, 2000 Watt
SIRMAN Aufschnittmaschine Tiziano 350 EVO BS1
766x601x673mm,230/400 V,380 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
Zentralabzugshaube E 1130240 mit Motor
2400x1300x550mm, 220V/1/50Hz, 440 Watt, 3400m³/Std.
8 Filter, durchgehend geschweißt, aus AISI 304 18/10
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 40
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 40
530x780x830, 230V oder 400 Volt, 1,1 kW
Kesselvolumen 60 Liter, max. 25 kg Mehl
Haubenspülmaschine GS-ECO SM1100
706x800x1479mm, 400V, 8,5 kW, Spülzyklen 60/120 Sek.
mit elektrischer Spülmittel- und Glanzmittelpumpe
SIRMAN Nudelmaschine SANSONE 42 XP
SIRMAN Nudelmaschine SANSONE 42 XP
700x322x450mm, 230 Volt, Teigstärke 0-10mm
vertikale Ausführung, belüfteter Motor
TECNOINOX Elektro-Herd PFR8E7/1
800x700x900mm, mit 4 runden Kochflächen á 2,6 kW,
mit Backofen (4,7 kW), 400 Volt, Edelstahlkorpus
Edelstahlschrank BTZ/14
1400x700x1700mm, 3 Zwischenbords
aus Edelstahl AISI 304 18/10
Gasherd CPG1276G
1200x700x900mm, 6 Brenner (3 x 3,5 kW+3 x 6 kW)
GN 1/1 Gas-Ofen, höhenverstellbare Edelstahlfüße
