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Studio54 Umluftkühltisch 2P GN1/1
1260x700x850mm, -0°C / +8°C, 230 Volt, 210 Watt
Umluftkühlung mit Verdampfer, Kühlmittel R 290a
TECNOINOX Gas-Tischgrillplatte FTC70G/G6
TECNOINOX Gas-Tischgrillplatte FTC70G/G6
700x600x300mm, 2 glatte verchromte Heizzone 2x 4 kW
mit Fett – Auffangschublade, Sicherheitsthermostate
Doppelschrank MPO/18
1800x500x1700mm, mit Schiebetüren
1 Zwischenboden pro Schrankteil
Bainmarie-Einbauwanne GS-40BME
Bainmarie-Einbauwanne GS-40BME
1455x700x380mm, 380 Volt, 3000 Watt,
aus Edelstahl,Behälter bis 200mm Tiefe
Geschirrspülmaschine EUROTEC 0501/400V
Geschirrspülmaschine EUROTEC 0501/400V
600x600x820mm, 400 Volt, 6,2 kW, Korb 500x500mm
90/120 /180 Sek., Einschubhöhe 320mm, Laugenpumpe
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 VCO TOP
677x652x520mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
Schranktisch TCI/20 mit 3 seitlichen Laden links + rechts & Schrankfach mit 2 Schiebetüren
2000x700x850mm, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10,
3 seitliche Schubladen u. Schrankfach mit Zwischenboden
Heißluftofen UNOX XEFR-04HS-ETRV
Heißluftofen UNOX XEFR-04HS-ETRV
600x669x502mm, 230V, 3,5 kW, 30°C/260°C
4 Einschübe,460x330mm, Blechabstand 75mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 VCS
720x685x560mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
Schranktisch TAVX/29 mit 3 Schiebetüren
Schranktisch TAVX/29 mit 3 Schiebetüren
mit Zwischenboden, 2900x700x850mm, Rundbeine Ø 50 mm
aus Edelstahl AISI 304 18/10, geschliffen Scotch Bride
Zentralabzugshaube EX-C1130280 ohne Motor
2800x1300x450mm, Leistung 4800m³/Std.
10 Labyrinthfilter 400 x 400 x 25mm
Bain Marie Speiseausgabetheke VNB/15
1500x700x1400mm, 230 Volt , 2 kW, +30°C /+90°C
4x GN1/1-200mm, mit Glasaufbau (Hustenschutz)
Bainmariewagen 026.AD/E für Wasserbadsystem & Trockenheizung – 4 GN 1/1-200mm
1580x640x920mm, 230 V, 1,5 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Pizzaofen ITALFORNI TKB-1 – 6 Pizzen Ø 33cm
Pizzaofen ITALFORNI TKB-1 – 6 Pizzen Ø 33cm
910x1170x430mm, 6,5 kW, 400 V, bis 500°C,
Backkammer 660x990x150 mm, Made in Italy
Kühltheke GS103NI
1070x865x1220mm, +2°C / +8°C, 230 Volt, 192 Watt,
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3, stille Kühlung
TECNOINOX Elektro-Tischgrillplatte FTC70E7
TECNOINOX Elektro-Tischgrillplatte FTC70E7
700x700x280mm, 2 glatte verchromte Heizzonen mit jeweils 3,9 kW,
400V, Thermostatregelung 50°C bis 320°C, Aufkantung an 3 Seiten
Schranktisch TB/20 mit 3 seitlichen Laden links + rechts & Schrankfach mit 2 Drehtüren
mit 3 seitlichen Schubladen links + rechts,1800x700x850mm
aus Edelstahl AISI 304 18/10, geschliffen Scotch Brite
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 VCO TOP
677x652x520mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
Pizzaofen GGF F72-44 – 4+4 Pizzen Ø 35cm
Pizzaofen GGF F72-44 – 4+4 Pizzen Ø 35cm
1010x850x750mm, 400 Volt, 12 kW, bis 500°C
Backkammer 2x 720x720x140mm, Made in Italy
Glastürkühlschrank GS 3580
425x790x2055mm +2°C bis +8°C, Umluft Kühlung,
230 Volt, 213 W, Kältemittel 290 (Propan)/GWP 3
