FIMAR Teigknetmaschine Berta 20-15 mit Knethaken
410x580x745mm, Kesselmaße Ø 360x210mm, 230 Volt, 0,55kW
Keselvolumen 20 Liter, 15 kg Teig, patentiertes System
Kastenregal SCG 14058 mit glatten Ablagen
1300x580x2000mm, 2 Regalständer aus 25x25mm Vierkantrohr
4 Glattablagen auf Haken, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Heißluftofen UNOX-LineMicro XF 033
800x587x472mm, 230V, 3,2 kW, 80°C/260°C
3 Einschübe 600x400mm, Blechabstand 90mm
Getränkekühlschrank GS 4011
597x654x1884mm, +2°C bis +9°C, Umluft Kühlung,
230 Volt, 70 W, Kältemittel R 600a (Isobutan)/3
MBM Elektro-Standfritteuse EF25S
18/20 Ltr., 375x755x845/985mm, 400V, 12 kW
105°C-195°C, Korb 235x385x105mm, Kaltzone
RIEBER Getränkebehälter Thermi CNS-8L unbeheizt
219x368x335mm,Fassungsvermögen 8 Liter
aus Edelstahl, tiefgezogener Innenbehälter
Bainmariewagen 026.AB/E für Wasserbadsystem & Trockenheizung – 2 GN 1/1-200mm
850x640x920mm, 230 V, 1,5 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Kastenregal SCG 15058R mit verstärkten glatten Ablagen
1500x580x1500mm, 2 Regalständer aus 25x25mm Vierkantrohr
höhneverstellbare Schraubfüsse, Edelstahl AISI 304 18/10
Wandabzugshaube EX-E1090140 mit Motor
1400x900x600mm, 1550m³/Std., 220V, 440W
1400 U/min, 2 Edelstahl Labyrinthfilter
Wandhängeschrank CAP2/16
mit Schiebetüren und 2 Zwischenböden 1600x500x900mm
inkl. Wandhalterung, aus Edelstahl AISI 304 – 18/10
Arbeitstisch VAT24709 mit Grundboden und 3er Schubladenblock
2400x700x850mm, Schubladenblock links oder rechts
Schubladenhöhe 150mm, Schubladen mit Vollauszug
Wärmeschrank VWS15700 mit Schiebetüren
1500x700x850mm, 230 Volt, 1,6 KW, 30°C / 90°C
höhenverstellbarer, perforiertem Zwischenboden
Schranktisch TAS1/13 mit Schiebetüren
1300x800x870mm, aus Edelstahl AISI 304 18/10
mit Zwischenboden, Arbeitsplatte 60mm hoch
Bainmarie-Einbauwanne GS-20BMG
Bainmarie-Einbauwanne GS-20BMG
790x610x304mm, 230 Volt, 1,6 kW,
aus Edelstahl, 2x GN 1/1-150mm
Wandhängeschrank CCG/18
1800x400x660mm, mit Schiebetüren
Boden und Zwischenbord mit Gitter
MBM Gas-Tischgrillplatte GFT46L
400x600x270mm, glatte Grillfläche 400x510x12mm
Heizzone mit 5,1 kW, Edelstahlkorpus aus AISI 304
Spültisch BG4/19 auf Vierkantrohrbeinen
1900x700x850mm, 2 Becken 600x500x300mm links
gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
Spültisch BG5/19 auf Vierkantrohrbeinen
1900x700x850mm, 2 Becken 600x500x300mm rechts
gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
Schrankelement E3/20
1990x690x810mm,ohne Oberplatte,Schiebetüren,
verstärktes Zwischenbord, Rundbeine Ø 50 mm
Spülmaschinen – Sortiertisch HS/18-HDX/18
1800x1100x850mm, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Anschluss wahlweise links (HS) oder rechts (HDX)
