UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps™ ONE und CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS

Kontrollierbar wie Ihre Hand. Natürlich wie Ihr Gedanke. Schnell wie Ihr Blick. Dies ist UNOX CHEFTOP MIND.Maps™, die neue Serie professioneller Öfen, die einer möglichen Barriere zwischen Ihrer Idee und dem Gericht, das Sie servieren wollen, nicht mehr im Wege steht. Mit einer Bewegung. CHEFTOP MIND.Maps™ ONE und CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS stehen für die vollständige Kontrolle des Garprozesses und maximale kreative Freiheit. MIND.Maps™. Personalität. Mit einer Bewegung.

MASTER.Touch PLUS: Mehr Leistung als eine Instrumententafel, einfacher als ein Bedienpaneel. MASTER.Touch Plus™ ist eine intuitive Verbindung zwischen Ihnen und dem Ofen. Die Kommunikation wird nun wirklich wechselseitig. Das Ergebnis einer intelligenten Technologie, die die Ergebnisse versteht, die Sie vor Augen haben, die Veränderungen der Parameter während des Garprozesses überprüft und den besten Weg vorschlägt, auf dem Sie genau das Ergebnis erhalten, das Sie erwarten (ADAPTIVE.Cooking™).

MASTER.Touch ONE: Eine innovative Technologie zur Hand zu haben, ist nicht genug. Um wirklich etwas zu bewegen, müssen Sie Ihren Ofen sofort, ohne Zögern, benutzen können. MASTER.Touch ONE besitzt einen LCD Touchscreen, von dem aus Sie alle Funktionen des Ofens steuern können. Sofort. Mit dem Display mit visueller Sprache können Sie von der manuellen Eingabe eines Garprogrammees zu deren Zeichnung Sekunde für Sekunde und zur Verwaltung des Zubehörs übergehen. Wenn fortschrittliche Technologie einfach und intuitiv ist, können Sie die Vorteile für Ihre Arbeit direkt vom ersten Tag an sehen.