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Kühlaufsatzvitrine GSKX200
2000x395x435mm ,+2°C/+8°C,230 Volt, 122 Watt
Kältemittel R 600a(Isobutan)/GWP3,stille Kühlung
Kühlaufsatzvitrine GSKX201
2000x395x280mm, +2°C / +8°C, 230 Volt, 122 Watt
Kältemittel R 600a (Isobutan)/GWP3,stille Kühlung,
SIRMAN Pastakocher PASTI 10
270x525x360mm,400Volt,6 kW, 8 Liter,
3 Körbe(95x220x130mm), Kontrollthermostat
FIMAR Teigausroller FIM 42 für runde Pizzen bis Ø 420mm
560x410x455mm, 230 Volt, 0,37 kW,
Teigstärkeneinstellung 0,3mm-5,5mm
Pizzaofen VULCANO 4 – 4 Pizzen Ø 32cm
917x850x343mm,400 Volt, 5,6 kW,50°-450°C,
Backkammer 660x660x150mm, Made in Italy
FIMAR Spiralteigknetmaschine SN-10/7
560x280x570, Kesselmaße Ø 260x200mm, 230 Volt, 0,37kW
Keselvolumen 10 L, 7 kg Teig, Spiralumdrehungen 90rpm
FIMAR Teigknetmaschine Berta 10-7 mit Knethaken
315x480x690mm, Kesselmaße Ø 260x200mm, 230 Volt, 0,25kW
Keselvolumen 10 Liter, 7 kg Teig, patentiertes System
Spiralteigknetmaschine LN20/ 230-400V
380x600x560mm, 230 V, 0,37 kW, 22 Liter, 16 kg Teig
Kessel, Spirale, Teigbrecher aus Edelstahl AISI 304
FIMAR Teigausroller FI 32N für runde Pizzen bis Ø 320mm
590x510x630/700mm, 230 V, 0,37 kW
Teigstärkeneinstellung 0,3mm-5,5mm
SIRMAN – Planetenrührmaschine PLUTONE PL10
440x500x630mm, 10 Liter, 450 Watt, 230 Volt/50 Hz
aufklappbarer Knetkopf, 3 Geschwindigkeitsstufen
FIMAR Teigausroller FI 42N für runde Pizzen bis Ø 420mm
590x510x760/820mm, 230 V, 0,37 kW
Teigstärkeneinstellung 0,3mm-5,5mm
Pizzaofen VULCANO 6 – 6 Pizzen Ø 32cm
917x1180x343mm,400 V, 7,3 kW,50° – 450°C,
Backkammer 660x990x150mm, Made in Italy
FIMAR Spiralteigknetmaschine SN-16/12
650x300x600mm, Kesselmaße Ø 320x210mm, 230 Volt, 0,75 kW
Keselvolumen 16 Liter, 10 kg Teig, Spiralumdrehungen 90rpm
SIRMAN Spiralteigkneter HERCULES 05
280x505x670mm, 230 V, 0,37 kW, 7 Ltr. / 4 Kg
belüfteter Motor, verstärkter Kettenantrieb
FIMAR Teigknetmaschine Berta 22-18 mit Knethaken
410x580x745mm, Kesselmaße Ø 360x210mm, 230 Volt, 0,55kW
Keselvolumen 20 Liter, 15 kg Teig, patentiertes System
Pizzakühltisch GSPT900 mit Toppingstation
900x700x1090mm, 230 V, 0,155 kW, +2°C/+8°C
Kapazität: 5x GN1/6-200mm, Umluft Kühlung
FIMAR Teigausroller FIP 42N für Party-Pizzen bis Ø 420mm
590x510x690/760mm, 230 V, 0,37 kW
Teigstärkeneinstellung 0,3mm-5,5mm
Spiralteigknetmaschine LN30/ 230-400V
420x680x660mm, 230 V, 0,75 kW, 32 Liter, 25 kg Teig
Kessel, Spirale, Teigbrecher aus Edelstahl AISI 304
