SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 VCO TOP
677x652x520mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
SB Bainmarietisch SNB/20 für 5 GN 1/1 mit neutralem Unterschrank
2000x700x890mm, 230 V, 3 kW, 5 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Bainmarie-Einbauwanne GS-50BME
1780x700x380mm, 380 Volt, 5000 Watt,
aus Edelstahl,Behälter bis 200mm Tiefe
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 300 VCS TOP
677x652x520mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 BS1 TOP
750x600x705mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
SIRMAN Gekühlter Fleischwolf TC 22 BARCELLONA ICE
345x485x645mm, 400 Volt, 50/60 Hz, 1 Phase, 1472 Watt,
Leistung/Stunde: 350 kg,Trichter und Hals aus Edelstahl.
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 BS1 TOP
750x600x715mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
SIRMAN Nudelmaschine SANSONE 32 XP
600x322x450mm, 230 Volt, Teigstärke 0-10mm
vertikale Ausführung, belüfteter Motor
Bainmarie-Tisch TNB/20 für 5 GN 1/1mit neutralem Unterschrank
2000x700x850mm, 230 V, 3 kW, 5 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Heißluftofen UNOX XEFT-04EU-ETDV
800x811x500mm, 400V, 6,9 kW, 30°C/260°C
4 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
SIRMAN Fleischwolf TC 32 BARCELLONA Q
365x560x700mm, 400 Volt 50/60 Hz, 2205 Watt
geräuscharm, leistungsstark und zuverlässig
Warmhalte-Einbauwanne GS50RYWH GN5/1-200mm
1780x700x390mm, +65°C bis +85°C, 230 Volt, 2,2 kW,
mit Umluft,Bestückung mit GN Behältern mit 200mm Tiefe
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 VCS TOP
720x685x560mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 VCS TOP
720x685x560mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
Bain Marie Speiseausgabetheke SSC/20
2000x700x1400mm, 230 Volt , 2 kW, +30°C /+90°C
5x GN1/1-200mm, mit Glasaufbau (Hustenschutz)
PANASONIC Mikrowelle NE-1840 – 1800 Watt
650x526x471mm, 230 Volt, 2450 MHz, 3,2 kW, 15 A
Garraum 535x330x250mm, 4 Magnetrons a 450 Watt
SIRMAN Aufschnittmaschine Tiziano 350 EVO BS1
766x601x673mm,230/400 V,380 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
SIRMAN Nudelmaschine SANSONE 42 XP
700x322x450mm, 230 Volt, Teigstärke 0-10mm
vertikale Ausführung, belüfteter Motor
Heißluftofen UNOX XEFT-03EU-EMRV
800x811x427mm, 230V, 3,5 kW, 30°C/260°C
3 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
SIRMAN Kartoffelschälmaschine PPJ10
470x775x1310mm, 400V, 370 W, 320 U/min, Kapazität 10 kg
leistungsstarker belüfteter Motor für Dauerbelastung