TECNOINOX Elektro-Kochkessel P81FIE9

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TECNOINOX Elektro-Kochkessel P81FIE9

5.157,00 (6.188,40 inkl. MwSt.)

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TECNOINOX Elektro-Kochkessel P81FIE9 mit indirektem Heizsystem

Die Serie TECNO90 wurde mit der größten Sorgfalt für jedes Detail in Funktionalität, Ästhetik
und Sicherheit geplant. TECNO90 ist die modulare Kochlinie, entwickelt um professionelle
Leistung auf hohem Niveau bei maximaler Vielseitigkeit zu bieten.

Durch die indirekte Beheizung wird ein Anhaften der Speisen an den Wänden sowie am Boden des aus Edelstahl AISI 316 gebauten,
absolut korrosionsbeständigen Kochkessels durch die Doppelwand vermieden. Strukturen, Deckel und Doppelwände aus Edelstahl AISI 304. Druckkontrollvorrichtung in der Doppelwand bei den Modellen mit indirekter Beheizung (Druckbegrenzer, Sicherheitsventil und Manometer).
Für eine raschere Zubereitung Beheizung durch Hochleistungsbrenner oder Panzerwiderständen innerhalb der Doppelwand.

Ausführung:
– Edelstahlkorpus
– gepanzerte Heizwiderstände
– schwenkbarer Wasserhahn
– Druckwächter, Sicherheitsventil und Druckmessgerät
– Deckel mit Sicherung auf offener Position
– 1 1/2″ Abflusshahn des Kessels aus verchromtem Messing
– Gelenkskragen für die Wasserzufuhr in den Kessel
– Abmessungen (BxTxH): 800 x 900 x 900mm
– maximale Leistungsaufnahme: 16 kW
– elektrischer Anschluß: 400 Volt – 50 Hz – 3 Phasen
– Tankinhalt: 100 Liter
– Made in Italy
– CE- Kennzeichnung
– Gewicht: 172 kg

Wir führen das komplette TECNOINOX – Sortiment mit den Bautiefen: 600 – 650 – 700 – 900 mm.

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