TECNOINOX – Elektro-Kochkessel P8IE7

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TECNOINOX – Elektro-Kochkessel P8IE7

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TECNOINOX Elektro-Kochkessel P8IE7 mit indirektem Heizsystem

Großküchen Geräte Tecno 74 – höchste Leistungen und Qualität für
eine bis ins kleinste Detail durchdachte kompakte Modul-Kochlinie.

TECNO74 zeichnet sich aus durch eine vielseitige Modularität (Tiefe 700 und Breite 400 mm),
die für die Erleichterung der Arbeit in der Küche funktionale und ergonomische Lösungen bietet.


Durch die indirekte Beheizung wird ein Anhaften der Speisen an den Wänden sowie am Boden
des aus Edelstahl AISI 316 gebauten, absolut korrosionsbeständigen Kochkessels durch

die Doppelwand vermieden. Strukturen, Deckel und Doppelwände aus Edelstahl AISI 304.

Druckkontrollvorrichtung in der Doppelwand bei den Modellen mit indirekter Beheizung
(Druckbegrenzer, Sicherheitsventilund Manometer). Für eine raschere Zubereitung Beheizung
durch Hochleistungsbrenner oder Panzerwiderständen innerhalb der Doppelwand.

Ausführung:
– Edelstahlkorpus
– gepanzerte Heizwiderstände
– schwenkbarer Wasserhahn
– Druckwächter, Sicherheitsventil und Druckmessgerät
– Deckel mit Sicherung auf offener Position
– 1 1/2″ Abflusshahn des Kessels aus verchromtem Messing
– Gelenkskragen für die Wasserzufuhr in den Kessel
– Abmessungen in mm (BxTxH): 800 x 700 x 900
– maximale Leistungsaufnahme: 9 kW
– elektrischer Anschluß: 400 Volt – 50/60 Hz – 3 Phasen
– Tankinhalt: 50 Liter
– Made in Italy
– CE-Kennzeichnung
– Gewicht: 115 kg

Wir führen das komplette TECNOINOX – Sortiment mit den Bautiefen: 600 – 650 – 700 – 900 mm.

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