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RETIGO Kombidämpfer B1011i - 10xGN 1/1 + 1 Einschub - Injektion - 933x818x1080mm
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10495.00 EUR zzgl. MwSt.
12594.00 EUR inkl. 20% MwSt.

RETIGO Kombidämpfer B1011i - 10xGN 1/1 + 1 Einschub - Injektion
(Dampferzeugung durch Direkteinspritzung)

Technische Daten:
- Abmessungen (BxHxT): 933 x 818 x 1080mm
- elektrischer Anschluß: 400 V - 50 Hz - 3 Phasen
- Anschlussleistung: 18,6 kW
- Heizleistung: 18 kW
- Temperaturbereich: +30° bis +300° C
- Kapazität: 10 x GN 1/1 + 1 Einschub
- Blechabstand: 65 mm
- Speisenkapazität: 151 - 250
- Wasser Zu-/Ablauf: G 3/4" / 50mm
- Absicherung: 32 A
- Geräuschpegel: bis 70 dBA
- Gewicht: 138 kg

Genaue Informationen über Garmodi, Vision Touch Controls, Austattungsmerkmale, Schnittstellen, HACCP-Dokumentation, SDS (Service Diagnose System) finden Sie unter: http://www.retigo.de/produkte/vision-kombidampfer/vision-kombidampfer/b-1011-detail

Retigo Video-Tutorials: http://www.youtube.com/user/RetigoServiceCenter/feed

Der Retigo Vision Smoker ist ist als spannendes Zubehör mit allen Retigo Vision Kombidämpfern kompatibel. Verleihen Sie Ihren Speisen ein natürliches, schmackhaftes Raucharoma. Mit dem Retigo Vision Smoker können Sie in Ihrem Kombidämpfer räuchern und gleichzeitig garen. Erweitern Sie Ihr Angebot durch zahlreiche Räucherspezialitäten und begeistern Sie Ihre Gäste durch frisch geräucherte Speisen. Der Retigo Vision Smoker ist dank seines doppelten Heizsystems einzigartig - Räuchervorgänge von bis zu 3 Stunden werden hierdurch ermöglicht.

Produktlink: https://www.gastro-star.at/retigo-vision-smoker-oa07-0001-1725-65mm-p-18576.html

Ein Kombidämpfer ist ein beratungsintensives Produkt, bei dem viele Faktoren - von der Geräteauswahl, der passgenauen Lieferung, den bauseitigen Bedingungen bei Ihnen im Haus bis hin zur Montage, Inbetriebnahme und Einweisung. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot genau auf ihren Bedarf zugeschnitten.
Optionales Zubehör:
H14-0303-AA:
RETIGO Kombidämpfer B1011ig - 7xGN 1/1 - Gas (Heileistung 22,5 kW)
+ 2000.00 EUR
Anz.: 
AF11-0028:
Vision Vent Stromanschluss über Kombidämpfer (Optionale Spannung)
+ 40.00 EUR
Anz.: 
H14-0302-IA:
RETIGO Kombidämpfer B1011b - 10xGN 1/1 - BOILER (Boilerheizung 18 kW)
+ 700.00 EUR
Anz.: 
AF11-0027:
Vision Vent Stromanschluss über Kombidämpfer
+ 25.00 EUR
Anz.: 
H14-9601:
Vision Vent Kondensationshaube RPH610
+ 2284.00 EUR
Anz.: 
HC99-0300:
Edelstahl Untergestell ST 1116 mit 16 x GN 1/1
+ 585.00 EUR
Anz.: 
HC99-0304:
Edelstahl Untergestell ST1116 CS auf Rollen
+ 645.00 EUR
Anz.: 
HC99-0303:
Edelstahl Untergestell ST1116 H mit 900 mm Höhe
+ 638.00 EUR
Anz.: 
HC99-0320:
Edelstahl Untergestell ST 1108 FP mit 8 x GN 1/1
+ 368.00 EUR
Anz.: 
VG-G:
Retigo Vollgarantie Vision elektrisch**
+ 590.00 EUR
Anz.: 
VG-E:
Retigo Vollgarantie Vision elektrisch**
+ 490.00 EUR
Anz.: 
230 Volt:
Optionale Spannung 1N~/230V/50-60Hz
+ 110.00 EUR
Anz.: 
HB:
Handbrause, ausrollbar
+ 175.00 EUR
Anz.: 
ZA20-0903:
Sicherheitstürverschluss - öffnet in zwei Stufen
+ 42.00 EUR
Anz.: 
+/L:
Türanschlag links
+ 465.00 EUR
Anz.: 
 
 
 
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899.00 EUR
zzgl. MwSt.
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