Spiralteigknetmaschinen von GAM – Serie GRETA
Dank der hohen Geschwindigkeiten kann die Teigknetmaschine GRETA ihr Ergebnis sowohl für sehr feuchte als auch für sehr sauerstoffhaltige Teigmischungen optimieren und so einen perfekten Teig für den Bäcker als auch für den Pizzabäcker erzielen.
GAM Spiralteigkneter GRETA 16
340x640x695mm, 1,1 kW, 230 Volt, 16 Ltr./13 kg
Kesselmaße Ø 320x H 210mm, 2 Geschwindigkeiten
GAM Spiralteigkneter GRETA 20
400x660x695mm, 1,1 kW, 230 Volt, 21 Ltr./17 kg
Kesselmaße Ø 360x H 210mm, 2 Geschwindigkeiten
GAM Spiralteigkneter GRETA 30
435x780x800mm, 2,2 kW, 230 Volt, 32 Ltr./25 kg
Kesselmaße Ø 400x H 260mm, 2 Geschwindigkeiten
GAM Spiralteigkneter GRETA 40
490x800x800mm, 2,2 kW, 230 Volt, 41 Ltr./35 kg
Kesselmaße Ø 450x H 260mm, 2 Geschwindigkeiten
GAM Spiralteigkneter GRETA 50
490x800x800mm, 2,2 kW, 230 Volt, 48 Ltr./42 kg
Kesselmaße Ø 450x H 300mm, 2 Geschwindigkeiten
Der in der Teigknetmaschine GRETA verwendete 2-Geschwindigkeiten-Regler wurde speziell für die Leistungder Motoren unserer hauseigenen Teigknetmaschinen
entwickelt. Labortests haben erwiesen, dass dieses je nach Modell somit zu einer Energieeinsparungen von 25 bis 30% im Vergleich zu einer herkömmlichen Teigknetmaschine führt.
entwickelt. Labortests haben erwiesen, dass dieses je nach Modell somit zu einer Energieeinsparungen von 25 bis 30% im Vergleich zu einer herkömmlichen Teigknetmaschine führt.