Schockfroster R 121 BA – 12xGN 1/1

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Schockfroster R 121 BA – 12xGN 1/1

7.726,00 (9.271,20 inkl. MwSt.)

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FRIULINOX Schockfroster R 121 BA

Ausführung:
– Premiumgerät hergestellt in Italien
– Edelstahl – Schnellabkühler / Schockfroster
– Außen- und Innenmaterial: CNS
– Umluftkühlung
– Tauwasserverdunstung
– Manuelle Abtauung

– Premiumgerät hergestellt in Italien
– Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
– Temperaturbereich Schnellabkühlung +90°C bis +3°C
– Temperaturbereich Schockfrostung +90°C bis -18°C
– CNS 18/10 dreiseitig
– 5″ Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
– 300 Programme programmierbar
– Auftaufunktion, Zeit geregelt
– Digitale Temperaturanzeige
– HACCP fähig
– Schnellabkühlzyklus „Soft“ bis „Hard“
– Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
– Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
– Innenraum mit abgerundeten Ecken
– Hygieneausführung
– Rostabstand 73 mm
– Verdampfer beschichtet
– Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
– Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
– Türrahmenheizung
– Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
– Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
– Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS

Technische Daten:
– Abmessungen außen (BxTxH): 790 x 870 x 1810mm
– Abmessungen innen (BxTxH): 670 x 450 x 930mm
– Einsatzbereich bei RF 40% und UT +40°C
– Anschlusswert: 400 Volt
– Leistung: 1698 Watt
– Abkühlleistung: 65 kg
– Schockfrostleistung: 45 kg
– Kältemittel: R 452a (Opteon™ XP-44)/GWP 2141
– Kälteleistung: 1940 Watt bei VT -25°C und Kondtemp. +45°C
– Energieverbauch Schnellabkühlung: 0,0690 kWh je kg Lebensmittel nach EN 17032
– Energieverbauch Schockfrostung: 0,1837 KWh je kg Lebensmittel nach EN 17032

– Wandstärke – Isolierung: 60 mm
– Kältemittelmenge 1600 Gramm

– Bruttogewicht: 230 kg

Serienzubehör:
– Rostträger für 12 Stück GN 1/1
– oder 600 x 400 mm Bleche

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