– Premiumgerät hergestellt in Italien
– Mit Arbeitsplatte
– Außenmaterial dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite geschliffen
– 60mm Energiespar-Isolierung
– Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle HACCP fähig
– Digitale Temperaturanzeige
– Automatische energiesparende Heißgas-Abtauung
– Luftfeuchte
von hoch (max.60%) bis niedrig (circa 50%) umschaltbar (die innere
Luftfeuchte ist abhängig von Außentemperatur

– Produkttemperatur und Produktluftfeuchte)
– Verdampferfreier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche
– Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene
– Luftleitbleche für eine optimale Luftzirkulation im Kühlraum
– Energiesparende Umluftkühlung durch DC-Verdampferventilatoren
– Türen mit Schleppscharnier und eingelassener Griffleiste, unter 100° selbstschließend
– Türen im geöffneten Zustand nicht überstehend, geeignet für Side by Side Aufstellung
– Rostträgergestell (einfach und ohne Werkzeug herausnehmbar) hinter jeder Tür
– Rosträger zur Aufnahme von 5 Rosten GN 1/1 oder 4 GN 1/1 Schalen max. 120mm Hoch
– Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtungen
– Aggregat auf Schlitten montiert zur leichten Wartung
– Herausnehmbarer und leicht zu reinigender Fettfilter
– Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 125mm bis 175mm einstellbar
– Sockelbaufähig
– Optionale Schubladen vollausziehbar auf „Fulterer CNS Teleskopschienen“
– Auch für Zentralkühlung auf Anfrage lieferbar