Kombidämpfer GS-ICE 5x GN 1/1 und EN 600×400

– Für 5x GN 1/1 oder 5x EN 600×400
– kein Wechsel der Einhängeschienen nötig
– Quereinschub

– 5 Einschübe
– Schienenabstand 70 mm

– Innen- und Außenmaterial: Edelstahl
– Türanschlag links
– LED Innenbeleuchtung
– Gerätefüße aus Edelstahl
– Doppelisolierte Tür mit Linksanschlag
– Leichte Reinigung der Tür durch Öffnen der Doppel-Isolierverglasung
– Elektronische Steuerung mit Farbdisplay– Programmauswahl per Scroll und Push Funktion
– 99 Programme programmierbar mit bis zu 9 Zyklen
– 95 vorgespeicherte Garprogramme und 2 Regenarationsprogramme
– Alphanumerisches Display
– USB Anschluß
– Autoklima Mess- und Kontrollsystem für optimale Luffteuchte
– Automatische Garraumentlüftung
– Fast Dry manuelle- und automatische Garraumentfeuchtung
– Selbstdiagnosesystem
– Autoreverses Lüfterrad, 2 Geschwindigkeiten
– Manuelles Reinigungsprogramm
– Inkl. Mehrpunkt Kerntemperaturfühler
– Heißluft mit Autoclima +30 °C bis +260 °C
– Kombi-Betrieb Heißluft/Dampf mit Autoclima +30 °C bis +260 °C
– Vario Dampfgaren von +30 °C bis +130 °C (Niedrigtemperatur)
– Regenerieren
– Warmhalten mit Autoklima
– Inklusive Rezeptbuch

Technische Daten:

– Maße: 777 x 729 x 777mm

– Temperaturbereich: +50°C bis +260°C

– Spannung: 400 Volt

– Leistung: 7,25 kW

– Bruttogewicht: 74 kg