Heißluftofen EKF411DUD – DIGITAL mit Dampffunktion

12 Monate Vollgarantie plus 12 Monate Ersatzteilgarantie 

Ausführung:
– Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Dampffunktion
– Kapazität: 4 Bleche oder Roste GN 1/1
– Blechabstand: 70mm
– außen: CHR 1.4016 – innen: CNS 1.4301
– Innenraum aus einem Stück gefertigt 
– innenbelüftete Tür mit Sichtglas
– Türöffnung: Klappöffnung 
– Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer
– Halogen-Innenbeleuchtung
– Black-Out Funktion, welche auf Wunsche nach Stromausfall den laufenden Zyklus
– an der Stelle fortsetzt, an der dieser abgebrochen wurde 
– Energiesparisolierung
– digitale Steuerung mit DISPLAY
– Programmspeicher für 99 Programme, Startzeiteinstellung, Wasserdampfeinstellung in 10 Stufen
– Programme können in 4 Phasen eingeteilt werden
– für jede Phase können Dauer, Temperatur und Feuchtigkeit bestimmt werden
– durch die Befeuchtungstaste kann sowohl bei manuellen, als auch bei programmierten Garvorgängen
– jederzeit Dampf zusätzlich erzeugt werden, wobei Wasser direkt auf die aktiven Lüfter im Innenraum gesprüht wird
– serienmäßig mit integriertem Auflagegestell 
– Der Direktwasseranschluss (3/4 Zoll) befindet sich an der Rückseite des Gerätes. 

 Technische Daten:
– Außenmaße: 784 x 752 x 634mm
– Arbeitstemperatur: 30°C – 260°C
– Temperaturkontrolle durch Digitalfühler
– elektrischer Anschluss: 400 Volt – 2N / 50/60 Hz
– max. Leistungsaufnahme:  6,4 kW
– Befeuchtung: indirekt durch Taste
– Schutzart IPX3, vor Sprühwasser geschützt
– CB-Zertifizierung
– Nettogewicht: 58 kg
– Made in Italy

Serienmäßiges Zubehör:
– Kabel – zweiphasig + Neural [5G 2,5] L=1600mm

Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
 

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