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Gastro-Kochgeräte (professionelle Küchentechnik)

Hier finden Sie alle gängigen Geräte für die Asia-, Bistro-, Gasthaus, Kantinen- bis hin zur Großküche. Angefangen von Chinaherden, Teppanyaki-Grillplatten, Ofen für ca. 20 Pekingenten, Backwarenfriteusen, MCM-Hähnchengrills, Potis Gyros-/Dönergrills. Für ein eher schmales Budget eignen sich die GS-BASIC Produktgruppen wie z.B. GS-BASIC Elektrofriteusen, GS-BASIC Gas-Lavasteingrills, GS-BASIC - Gastroherde (sehr günstig) und GS-BASIC - Grillplatten. Einen besondern Hinweis verdienen unsere GS - BASIC Gastroherde deren Preis und Leistungverhältnis beinahe unschlagbar ist und somit ihr Budget kaum belasten. Diese Gastronomie - Elektroherde bzw. Gastronomie - Gasherde (Flüssig - oder Erdgas) sind sowohl als Tischgeräte als auch als Standgeräte verfügbar. Die Elektro - Standgeräte bieten wir mit offenem Unterbau, mit Umluftbackofen, mit runden bzw. viereckigen herdplatten an. Die Gas - Standgeräte offererieren wir mit 4 / 5 oder 6 Brennern, offenem Unterbau, mit Gasbackofen oder mit einem Elektro - Umluftbackofen. Die Gasbrenner variieren von 2,5 / 3,5 / 5,0 / 6,0 bis 7,2 kW, wobei Sie die Brennerstärke gegen einen geringen Aufpreis beliebig auswählen können. Ein weiteres sehr interessantes Gastro - Kochgerät ist der Gas - Lavasteingrill. Neben den allbekannten Grills wie Gasgrill, Elektrogrill und Holzkohlegrill, gibt es eine Zwischenlösung: den Lavasteingrill. Beim Grillen mit Lavasteinen wird der Gasbrenner nicht zum Erhitzen des Grillrostes verwendet, sondern um die Steine zu erwärmen. Die Lavasteine nehmen die Hitze sehr gut auf und geben diese gleichmäßig an das Grillgut ab. Erhitzte Lavasteine sind ein Stückchen Natur und deswegen dem Holzkohlegrill sehr ähnlich.>
 
Kategorie: Gastro - Kochgeräte
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