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Gabel - Teigknetmaschine FC80/93 - 93 Liter

Die FC Gabelteigmaschinen sind für die Herstellung von besonders hochwertigen Teigmassen entwickelt.
Die spezielle Form des Gerätes und des Behälters ermöglicht die Herstellung leichter Teige ohne diesen
bei der Produktion zu erwärmen. Edelstahlgitter ermöglicht ein leichtes Einfüllen von Mehl im Rührzustand.
Eine Materialstärke von 4 mm verhindert ein torsieren des Gehäuses während des Knetvorgangs und ist so
mit extrem materialschonend auch bei Dauerbetrieb unter voller Belastung.

Ausführung:
. Behälter, Gabel und Tragwelle aus Inox Edelstahl
- Trapezförmige Antriebsriemen
- 2 Getriebe (Behälter + Gabel)
- Stahlverstärkter Rahmen
- mit 2 Geschwindigkeiten und Timer
- Kesselvolumen: 93 Liter
- Mehlmenge: 53 kg
- Teigmasse: 80 kg
- Notstopschalter
- Spannung: 400V - 50 Hz
- Maximale Leistungsaufnahme: 1,1 kW / 1,5 kW
- Maschinenmaße:  1110 x 744 x 1025mm
- Gewicht: 290 kg
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