Der Kombidämpfer für viele Kochprozesse

Mit dem Kombidämpfer Unox bieten wir unseren Kunden ein Gerät, das zahlreiche Kochprozesse ausführen kann. Mit dem Kombidämpfer Unox kann man Kochen, Dämpfen, Entfeuchten, Regenerieren, Braten, Garen mit Niedrigtemperaturen, und Grillen.

Das Multitalent Kombidämpfer Unox

Der Kombidämpfer Unox von gastro-star.at ist ein wahres Multitalent. Die vielen unterschiedlichen Kochprozesse, die unsere Kunden mit diesem Gerät durchführen können, ermöglichen einen effizienten Einsatz des Geräts in jedem Gastronomiebetrieb. Die Backkammer ist in ihren Dimensionen auf bis zu fünf Bleche ausgelegt, und ist beleuchtet. Auch die Ausführung von dem Kombidämpfer Unox entspricht höchster Qualität. Die Außenwände sind aus Edelstahl gefertigt, und verfügen über eine überaus gute Isolierung, wodurch der Verbrauch an Energie niedrig gehalten werden kann. Die Tür ist mit einer doppelten Verglasung gefertigt, und hat eine innere Glasscheibe, die geöffnet werden kann. Darüber hinaus verfügt der Kombidämpfer Unox über eine abnehmbare Rückwand und Einhangschienen. Die Dampferzeugung von dem Kombidämpfer Unox erfolgt durch Direkteinspritzung. Die Steuerung ist elektronisch programmierbar, und beinhaltet eine Kerntemperaturautomatik. Das Abtropfblech ist mit einer hohen Kapazität ausgestattet. Die Lufträder sind aus korrosionsfreiem Spezialedelstahl gefertigt, der rundliche Garraum ist komplett aus rostfreiem Stahl hergestellt. Der Kombidämpfer Unox verfügt über reversierende Motoren, und der Wasseranschluss über ein flexibles Rohr.

Hier auf unserer Homepag bieten wir unseren Kunden den Kombidämpfer Unox zu einem besonders günstigen Preis an. Wir haben in unserem Online Shop ein interessantes und umfangreiches Programm für die Ausstattung von Gastronomiebetrieben zusammengestellt. Das Spektrum reicht von der Ausrüstung für die Küche, über Möbel, bis hin zu Abluftreinigungsanlagen.